La SWAF est une bière blonde légère extrêmement rafraîchissante ! C’est une bière artisanale de haute fermentation, non-diluée et non-pasteurisée. La version « soif » de chez Dr. Gab’s.
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Le cheese burger maison : Steak, fromage, tomate fraîche, sauce maison, pain maison. Viande 100% bœuf suisse
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Le cheese burger maison Steak, fromage, salade, sauce maison, pain maison. Viande 100% bœuf suisse
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Le Lavaux burger maison Double steak, salade, double fromage, sauce maison, pain maison. Viande 100% bœuf suisse
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Pizza Forestière Tomates, mozzarella fresca, jambon, champignons frais. Supplément CHF 2.-
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Le oignons cheese burger maison Steak, fromage, oignon, sauce maison, pain maison. Viande 100% bœuf suisse
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Pizza du Patron Tomates, mozzarella fresca, jambon, champignons frais, oeuf. Supplément CHF 2.-
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Pizza Margherita jambon, mozzarella fresca Supplément CHF 2.-
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Le Roma burger 100% italien Steak, jambon cru, parmesan, ruccola, pain maison, sauce maison. Viande 100% bœuf suisse
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Tartare maison coupé au couteau 190g de viande 100% suisse Toasts beurres Composition : Moutarde, ketchup, oignons, câpres, cornichons, huile d’olives, persil, sauce Worcestershire, œuf, tabasco, cognac, (Nous pouvons ajouter des anchois selon désir)
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Filet de poulet suisse, sauce maison, pain maison, fromage suisse, salade fraîche
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Pizza Diavola Tomates, mozzarella fresca, salami piquant, poivrons. Supplément CHF 2.-
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Pizza Calzone (couvert) 33 cm Tomates, mozzarella fresca, jambon, champignons frais.
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Pizza la Vaudoise Tomates, mozzarella fresca, saucisse à rôtir, oignons. Supplément CHF 2.-
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Pizza Américaine Tomates, mozzarella fresca, saucisse de Vienne, frites. Supplément CHF 2.-
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Pizza La Bufala Tomate, mozzarella fresca di bufala (Napoli), basilic. Supplément CHF 2.-
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Pizza Tom27 Tomates, mozzarella fresca, salami piquant italien. Supplément CHF 2.-
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Pizza Tunisienne Tomates, mozzarella fresca, merguez. Supplément CHF 2.-
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Pizza Papa Tomate, mozzarella fresca, parmigiano, tomates cerises, rucola. Supplément CHF 2.-
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Pizza Jambon cru Tomates, mozzarella fresca, jambon cru. Supplément CHF 2.-
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Pizza Amatriciana Tomates, mozzarella fresca, pancetta, oignons. Supplément CHF 2.-
